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Aquí también se come a la carta
Por Dahily Tatiana Flórez [email protected]
La plaza campesina de Bucaramanga es el punto de encuentro para visibilizar relatos del campo colombiano. Esta es una de...
‘Tómeselas’ con calma y disfrute de las bebidas artesanales mientras hace...
Por Gino Cianci de León / [email protected]
Al entrar al mercado campesino podrá observar el contraste de colores en cada puesto del mercado y dejarse...
La panela como medio de sustento
Por Nicolás Calderón Amaris / [email protected]
Entre los cerca de 700 puestos, que se abren cada fin de semana en el Mercado Campesino Asomercade,...
Cuando la pasión por el campo se lleva en las venas
Por Juan Felipe Barajas Hernández / [email protected]
El Mercado Campesino, Asomercade (Asociación deMercado Campesino Departamental) se ubica en la Transversal Metropolitana, entre el barrio Ciudadela...
Las rifas como tradición en la plaza
Por Paula V. Quintero [email protected]
“¡Bueno, anímense! Quedan cinco puestos para que se lleven tres libras de costilla a su casa por solo mil pesitos,...
Del campo a la mesa: un viaje por los productos de...
Por Andrés J. Galeano [email protected]
La agricultura es uno de los sectores más importantes de la economía alrededor del mundo, pues no solo proporciona alimentos...
El teatro bajó el telón
Por: Paula Valentina Quintero [email protected]
La historia del teatro se remonta a los siglos V y VI a.C. en la Antigua Grecia, específicamente Atenas. Este...
Obleas y cholados, tradición gastronómica de Santander
Por Andrés Julián Galeano [email protected]
La cocina santandereana se ha caracterizado por contar con una variedad de platos ricos en olores y sabores. Preparaciones como...
Mujeres sangileñas comercializan dulces tradicionales
Por Lucía Estupiñá[email protected]
Elvia Rosa Espinosa Ruiz nació en Aratoca, Santander en 1973. Es la quinta de seis hermanos. A los 14 años migró a...
