Inicio Economía De la mata a la mesa: el paso a paso del café

De la mata a la mesa: el paso a paso del café

Los granos pergamino deben almacenarse en costales como los que se observan para mantener su calidad. //FOTO: Alejandra Arciniegas

Por: Alejandra Arciniegas, Sofía Carvajal, Valentina Ovalles

Si usted es de los que empieza el día con una buena taza de café, el presente video será de su agrado. Aquí le mostraremos cómo es el proceso a través del cual se produce este producto, que en 2019 le aportó un crecimiento del 2% a la economía agrícola del país.

Si quiere conocer las cifras de producción de los principales municipios cafeteros de Santander, haga clic en el siguiente enlace: Top siete de municipios cafeteros de Santander. Además, si desea saber más información sobre el café en el departamento, lo invitamos a leer el siguiente texto: Santander Cafetero.

Universidad Autónoma de Bucaramanga